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Cucina fusion giapponese e cinese, direttamente a casa tua ogni volta che vuoi.
Ristoranti
Nel cuore di Roma, tre location straordinarie per immergerti nell’autentica cucina giapponese.
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Passione per il sushi
I nostri Ristoranti
Aventino
Sushi and Noodles Aventino ti offre una atmosfera elegante e raffinata. Potrai apprezzare i nostri piatti di sushi realizzati con ingredienti freschissimi e una vasta selezione di noodles.
Il design del ristorante combina elementi moderni e tradizionali, creando uno spazio accogliente, ideale per cene romantiche o incontri di lavoro.
Tuscolana
Sushi and Noodles Tuscolana ti offre la sua vivace atmosfera familiare e informale, perfetta per un pranzo veloce o una cena casual con amici.
La peculiarità di questo ristorante è la sua offerta di specialità fusion, che uniscono sapori giapponesi a influenze locali, rendendo ogni piatto un’interpretazione unica e sorprendente.
Prati
Sushi and Noodles Prati ti accoglie nel cuore dell’iconico quartiere di Roma con un’atmosfera moderna e accogliente.
Il menù presenta una selezione esclusiva di sushi creativo e piatti di noodles, accompagnati da un’ottima scelta di tè e bevande asiatiche.
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Ginza rice
Ikura sake
Riso Satay
Zucchina amaebi
Sushi
Preparato con pesce freschissimo come tonno, salmone e branzino, il sushi include nigiri, maki e rolls, con riso leggermente acidulato per un equilibrio perfetto di sapori.
Sashimi
Polpo, tonno, salmone, branzino, anguilla e pesci rari, serviti a fette sottili, preparati con maestria secondo la tradizione giapponese, per esaltare il sapore puro del mare.
Tempura
Verdure fresche e gamberi, immersi in una leggera pastella, vengono fritti fino a ottenere una doratura croccante, per offrire un’esperienza di gusto delicata e avvolgente.
Noodles
Noodles freschi fatti a mano, cucinati al dente e conditi con una varietà di salse aromatiche, verdure croccanti, pesci, carni succulente e uova, offrono un’esperienza gustativa ricca e soddisfacente.
Un Viaggio tra Delizie Millenarie
Scopri i sapori del Giappone in ogni piatto
I nostri ristoranti offrono un’autentica esperienza gastronomica che celebra la ricchezza dei sapori giapponesi. Ogni location è dedicata a un viaggio culinario unico, dove ingredienti freschi e tecniche tradizionali si uniscono per creare piatti straordinari.
Dalla freschezza del sushi tagliato a mano alla robustezza dei ramen noodles cucinati con passione, ogni boccone racconta una storia millenaria.
Ci impegniamo a utilizzare solo i migliori prodotti locali e di stagione, garantendo qualità e sostenibilità.
Immergetevi in un’atmosfera di tatami e fiori di ciliegio, gustando il miglior pesce fresco accompagnato da un raffinato sakè, per un’esperienza culinaria che riporta alle antiche tradizioni del Giappone.
Prenota il tuo tavolo oggi e inizia il tuo viaggio tra i sapori del Giappone!
La nostra Identità e i nostri Valori
Esperienze Distintive
Ogni dettaglio è cura di un’atmosfera autentica e rilassante. Gli ospiti possono godere di un’esperienza unica sedendosi sui tatami giapponesi, immersi in un ambiente che ricorda le tradizionali locande giapponesi. Luci calde e decori tradizionali decorano lo spazio, creando un’accoglienza che stimola i sensi e invita a un viaggio culinario in Giappone.
Nick Simmons
Ambiente Tradizionale
Ci distinguiamo per la freschezza dei nostri ingredienti. Ogni piatto è preparato pesce freschissimo, selezionato con cura per garantire un’esperienza gastronomica senza pari. Le nostre ricette di sushi, noodles e sashimi sono una celebrazione della tradizione culinaria giapponese, dove l’arte della preparazione si unisce all’uso delle migliori materie prime, per un gusto autentico che conquista al primo assaggio.
Maria Livingston
Ingredienti freschissimi
